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寧波片區經理人
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企業簡介

  

寧波市江徽美食餐飲有限公司,是一家專業為學校、企事業單位食堂提供團體餐飲服務的餐飲公司,是浙江省烹飪協會理事單位、寧波市餐飲業與烹飪協會副會長單位、寧波市營養學會理事單位、寧波市營養工作培訓實習基地。通過10年的不斷發展,公司現擁有各類技術管理人員80余名,員工近800余人,目前江徽公司已托管經營寧波中學白鶴餐廳、萬里學院一餐廳、萬里學院三餐廳、鄞州高級中學一餐廳、慈湖中學餐廳、櫟社機場員工餐廳、四明中學餐廳、龍賽中學餐廳、五鄉中學一餐廳、寧波第九中學第一食堂、李惠利中學本部餐廳、鄞州正始中學一樓餐廳、海軍子女學校學生食堂、姜山中學一樓食堂、寧波外國語學校二樓食堂、效實中學食堂、新明達針織廠職工餐廳、梅塞爾陽光職工餐廳、寶迪汽車部件有限公司職工餐廳、圣萊達電器股份有限公司職工餐廳、安慶地區六家中學餐廳等近三十家學校、企事業單位食堂,每天為6萬余名顧客提供餐飲服務。幾年來,我們通過不懈的努力,寧波中學白鶴餐廳、鄞州高級中學第一餐廳、五鄉中學第一餐廳獲得了浙江省“食品衛生安全信譽度A級(示范)單位”榮譽.安徽地區太湖中學2012年3月獲得了安徽省安慶市“食品衛生安全信譽度A級(示范)單位”榮譽 。2007年,江徽公司成為寧波市教育局、衛生局首批驗收通過的“五常法”管理實施單位。
  我們公司創辦的 “寧波美食網(www.fswhr.tw)”從寧波地區7000多家網站中脫穎而出,點擊率在全國同類專業網站中名列前茅,躋身寧波市十二大“優秀信息服務業網站”之列,中國烹飪協會名譽會長姜習親筆寫下了“繼承河姆飲食文化,引領三江飲食潮流”的題詞,引起社會的廣泛關注。江徽公司十分注重團體餐飲的規范化建設,通過不斷論證,制定的各項管理規定有10多萬字。在機構設置上,公司總部設立了經營管理部門、品質保障部門、教育培訓部門、采購加工部門、網絡信息部門等,對各托管食堂進行統一協調、指導、監督管理。在硬件建設上,公司建立大型的采購加工配送中心,以及各種加工設備,成立蔬菜農藥殘留檢測中心,對每一批次蔬菜原料進行抽樣檢測,對采購的原料索證齊全,切實從源頭抓好食品衛生工作,確保食品安全。

 

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